加賀の淡雪

お菓子は、日々のくらしに彩りを与えてくれる特別な存在です。菓子消費量が全国トップクラスの石川県には、そんなお菓子を提供しながら、地域の人々に親しまれているお店がたくさんあります。今から1300年ほど前、高僧・行基が発見したと伝えられ、江戸時代には大聖寺藩の藩営湯治場でもあった山中温泉。そんな場所に店を構える小さなケーキ屋『パティスリー ミルティーユ』もその一つです。記念日に花を添えるデコレーションケーキをはじめ、贈り物にもぴったりなご当地素材を使った焼き菓子、季節や行事の菓子など、種類豊富に用意。和洋問わず、素材にもこだわったスイーツを届けています。

加賀の淡雪

真っ白に焼き上げたスポンジと、柑橘風味のホワイトチョコで仕上げた、フルーティーなケーキ。加賀の地にしんしんと降り積もる純白の雪をイメージした商品です。

製造元：パティスリー ミルティーユ
内容量：1個
原材料：卵白、グラニュー糖、小麦粉、ショートニング、生クリーム、ホワイトチョコ、オレンジペースト、乳化剤、ベーキングパウダー
アレルギー表示：小麦、卵、乳、オレンジ
保存方法：要冷蔵
賞味期限：1週間（要冷蔵）

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