能登の小木いかプレミアムギフトバコ
日本三大いか漁港・小木港の船凍いか。
釣れた瞬間に急速冷凍されたいかは、獲れたてのような鮮度と甘みをそのまま閉じ込めています。
そんな小木いかを加工して生み出す『和平商店』の絶品の数々。
いかそのものの旨味が楽しめる「いか刺し」、能登産糀で熟成させた「塩辛」、特製の生姜甘味噌が香ばしい「鉄砲焼き」など、小木いかを余すことなく堪能できる品々を取り揃えました。
大切な人への贈り物に、能登町・小木から届く海の恵みを。
「能登の小木いかプレミアムギフトバコ」をぜひどうぞ。
コース一覧
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能登の小木いかプレミアムギフトバコ
通常価格 5,800円から （税込）通常価格単価 あたり -
能登の小木いかプレミアムギフトバコ（絵巻物なし）
通常価格 4,600円から （税込）通常価格単価 あたり
このカタログギフトで選べる商品
セット内容
02.がんばろう能登応援マガジン
能登・奥能登を愛し、地域に根差して活動する人たちを紹介するマガジンです。本号では「能登牛」と「輪島塗」についてピックアップ。復興応援マグカップの紹介も。
「いかの町への恩返し」を胸に2009年に創業した和平商店。
小木港に面した工場では、父・和平さんと息子・英輝さんが、親子二代でいか加工品の製造に励んでいます。
能登産大豆の味噌、のと海洋深層水の塩、能登の糀といった地元の素材にこだわり、手間を惜しまず作り上げた商品には、能登の魅力がギュッと詰め込まれています。
港町の人々の愛情が込められた特別な美味しさをぜひご堪能ください。
