白山桑茶・山桑おかゆ
白山桑茶・山桑おかゆ
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桑といえば、蚕の餌を思い浮かべる人は少なくないでしょう。山間に真桑の木が群生している様子は、かつて盛んに養蚕が行われていたことを彷彿とします。広く栽培されて、主に蚕の餌となるのは中国原産の真桑。一方で、アジア一帯を原産とする山桑は、日本にももともと自生し、古くから人々の滋養のために食事に取り入れられてきました。江戸時代の書物に「捨てるところのない生薬」と記された桑のお茶は、現代ではノンカフェインのお茶として愛好されています。霊峰・白山に自生する桑の葉を1枚1枚、手摘みして、丁寧に加工した山桑茶と、そのお茶で炊き上げたおかゆ。口当たりも体にもやさしい山の恵を味わってください。
白山桑茶
渋みや苦みが少なく、爽やかさと香ばしさが特徴の山桑茶。ノンカフェインのため、お子さんや妊婦、健康を気にする人にぴったりのお茶です。
製造元：西山産業開発
内容量：5包入り
原材料：桑の葉
保存方法：高温多湿を避け、低温で保存
賞味期限：製造日より1年
山桑おかゆ
山桑茶で炊き上げたおかゆを手軽なレトルトにしました。玄米も炊き込んで、プチプチとした食感と香ばしさもプラス。忙しい朝や食欲不振のときなどにおすすめ。
製造元：西山産業開発
内容量：2個
原材料：白米・玄米・山桑茶
保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温保存
賞味期限：製造日より1年
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