いのめショコラ2種

寺院や神社を訪れると、飾り金具などさまざまな場所で見かけるハート型をご存知でしょうか。実はそのハート型、「猪目（いのめ）」と呼ばれる文様で、古くから寺社仏閣では魔除けの意味合いをもっているそう。輪島市門前町にある『曹洞宗大本山總持寺祖院』は、由緒ある古刹として全国から崇敬を集めるだけでなく、地元でも深く愛される曹洞宗の寺院です。開創700年を記念して作られたのが、猪目をかたどった「いのめショコラ」。分けても減ることのない「ハート・幸せ」をお裾分けしたいという想いも込められた、しっとりとした口溶けのショコラドクッキーです。日本海の恵みをたっぷり含んだ輪島産の揚げ浜塩を一振りして隠し味に。

いのめショコラ（抹茶・イチゴ）

抹茶といちごの2つの味。隠し味に輪島産揚げ浜塩を使うことで、さっぱりとした口当たりに仕上げています。縁起がよく、目にもかわいらしくお土産やプレゼントにも。

製造元：総持寺通り協同組合
内容量：抹茶×10個、イチゴ×10個
原材料：
【抹茶味】小麦粉（国内加工）、マーガリン、準チョコレート、砂糖、乳加工品、粉末卵白、抹茶粉末、食塩（輪島市産）、コーンスターチ/乳化剤、香料、着色料（カロテン）（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
【苺味】小麦粉（国内加工）、いちごチョコレート、マーガリン、準チョコレート、砂糖、乳加工品、粉末卵白、いちご果汁加工品、食塩（輪島市産）、コーンスターチ/乳化剤、香料、着色料（クチナシ、紅麹、カロテン）、酸味料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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