野菜たっぷり「農福おやつ」セット

「農福おやつ」は、元作業療法士の農園主がプロデュースした野菜たっぷりのスイーツです。石川県のほぼ中心に位置し、海に近く海抜が低いことから、昼夜の寒暖差が大きい河北潟干拓地は野菜を甘くおいしく育てます。そんな野菜をより手軽に食べられるスイーツは、農園主と近隣の老舗菓子舗や福祉施設とのコラボレーションで生み出されました。農業と福祉が連携することで得られるポジティブな影響は、行政や医大との共同研究でエビデンスも実証されています。農園主が手塩にかけたコマツナやほうれん草を材料にしたケーキやどら焼きは、野菜が苦手な人も思わず手が出るやさしく滋味深い味わいです。

野菜たっぷり「農福おやつ」セット

甘さ控えめで、ほんのりと野菜の風味を感じるスイーツのセット。コマツナやほうれん草がたっぷりと練り込まれているから、ヘルシー感もたっぷりのベジタブルスイーツです。

製造元：笠間農園
エリア：石川県河北郡内灘町湖西
内容量：小松菜のケーキ、ほうれん草のケーキ、小松菜のどら焼き各2個

原材料：
＜小松菜のケーキ＞小麦粉、小松菜(石川県河北潟産)、卵、菜種油、糖類(砂糖、乳糖、麦芽糖)、ショートニング、食塩、全卵粉末／加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
＜ほうれん草のケーキ＞小麦粉(国内製造)、ほうれん草(石川県河北潟産)、卵、菜種油、糖類(砂糖、乳糖、麦芽糖)、ショートニング、食塩、全卵粉末／加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
＜小松菜のどら焼き＞白あん(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉、小松菜(石川県河北潟産)、植物油脂、蜂蜜、みりん、小松菜粉末／膨張剤(原料に乳・大豆を含む)

保存方法：直射日光・高温を避け常温(20℃以下)で保存

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