白身魚の漬け丼セット(100g×3袋＋たれ30ml)

沖では暖流と寒流が交わり、多種多様な回遊魚が集まる能登。三方を海に囲まれた能登半島は、その面積が石川県全域の約半分を占める、日本海側で最も大きく海に突き出した半島です。能登の沿岸で鮮魚の卸売を行う能西水産では、主に七尾市場で仕入れた新鮮な魚を職人の手で一つ一つ丁寧に調理し、いしる干しや味噌粕漬けに加工して販売しています。金沢のひがし茶屋街に店舗を構える『波の綾』では、季節の魚を使ったお惣菜やお刺身の漬け丼、お弁当などを提供しており、店内でのイートインや「ちょい呑み」も楽しめます。この『波の綾』で提供される逸品を、ご家庭でも美味しく味わっていただけるよう、旨味を閉じ込めた冷凍でお届けします。夕食やお酒のお供にぜひいかがでしょうか？

白身魚の漬け丼セット

新鮮な白身魚を丁寧に漬け込み、地元産の醤油とみりんで風味豊かに仕上げた漬け丼セットです。魚の旨みと調味料のまろやかさが絶妙に調和し、ごはんとの相性も抜群。シンプルながら奥深い味わいで、能登の食材の魅力を存分に堪能できる一杯です。

製造元：能西水産
内容量：魚100g×3袋、たれ50cc
保存方法：冷凍
賞味期限：冷凍で60日間(約2ヶ月)

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