猪肉スライス(3種)

「土まで優しい」と謳われる能登半島は、その懐でさまざまな恵みを育みます。心優しい人はもちろん、魚介や野菜、工芸に文化、それはもうバ ラエティ豊か。その中のひとつに、近年能登で増えているイノシシがあります。害獣として駆除対象になることも少なくないイノシシですが、里山を駈け、たわわに実った山の幸を食べて育った能登のイノシシは、癖が少なくしなやかな肉質が特徴の極上ジビエであり、正真正銘の国産肉です。『里山食品』では、駆除ではなく、食べることを通して命を重んじ大切に扱っています。安全で美味しく、栄養満点な能登のイノシシを存分に味わえるスライス肉を部位ごとにセットしました。

猪肉スライス(3種)

イノシシ肉を存分に味わえる3種セット。噛み応えが楽しめるランプ、赤身の旨味とコクのある脂身が特徴の肩ロース、柔らかい肉質のロースを食べ比べてください。

製造元：里山食品
内容量：各200g(3パック)
保存方法：要冷凍(－15℃以下)
賞味期限：加工日から約3か月

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