678 牧場ミルクの宝石 8個セット

石川県のほぼ中心、金沢と能登を結ぶ場所に位置する自然豊かな潟湖・河北潟。古くは1600年代に加賀藩主前田家が干拓に着手して以来、4世紀にわたって幾度も干拓事業が行われてきました。干拓地が現在の形になったのは1971年。今では農業地としてさまざまな作物が栽培され、中でも酪農は県下最大。「牧場ミルクの宝石」は、広く自然豊かな牧草地でのびのびと暮らす乳牛の新鮮な牛乳で作ったアイスクリームです。自家栽培した安全で安心な飼料で育った牛たちの、しぼりたてのミルクを風味が損なわれないよう低温殺菌し、1つ1つ丁寧に手作りしています。なめらかな舌触りと、サラリとした口どけの良さが自慢です。