日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」がある能登半島の付け根に位置する羽昨市。全国的には、車で走ることができる日本で唯一の砂浜「千里浜なぎさドライブウェイ」が有名です。棚田が広がる田園風景など、美しい自然に恵まれたこちらのエリアには「神子原」という地域があります。昼夜の寒暖差が大きく、ここで育つ良質な米はローマ法王に献上されたことも。そんな神子原米をはじめ、地元素材にこだわる人気の菓子舗が『御菓子司 八野田』です。「羽咋市をたくさんの人に知ってもらいたい」という思いが形になった神子原米どらやきと能登大納言金つば。地域の魅力が詰まったお菓子を頬張ってください。
<セット内容>
神子原米どら焼き
米粉ならではのしっとりもっちりした生地と、厳選した小豆をさらに手作業で選別して炊き上げた潰し餡。薄めに仕上げた生地と餡の絶妙なバランスを楽しんでください。
製造元:御菓子司 八野田
内容量:10個
能登大納言金つば
大粒で宝石のように鮮やかな赤い色が特徴の能登大納言小豆を使った和菓子。さらりとした口当たりを生かしながら、素材そのものを味わえるように仕上げました。
製造元:御菓子司 八野田
内容量:5個
注文番号:453 エリア:能登 市町村:羽咋市