347 大吟醸カステラ・白山どーむ大容量セット

日本有数の発酵王国といわれる石川県。かぶら寿司やこんか漬けといった郷土料理があるほか、各地に酒蔵や醤油蔵が点在し、現在も精力的に活動している蔵がたくさんあります。今回紹介する洋菓子店がある白山市安吉町もそのような地域。店の真向かいには古くからある大きな醤油蔵、そして近隣には石川を代表する酒蔵『吉田酒造店』も。そんな昔ながらの町並みが残る地域にひっそりと佇むのが『ルミエール小倉屋菓子舗』です。1975年に創業し、決して便利とは言い難い場所にありながらも、上品な味わいの洋菓子を求めてファンが訪れます。個性が光るラインナップも魅力的で、地元企業とのコラボ商品や、想像が膨らむユニークな商品などから、豊かな発想力を感じられるはず。