出汁とは煮出し汁の略で、旨味成分を含んだ液体を指し、あらゆる料理のベースとなるものです。塩味や甘味は調理の際に添加するもの。そんな当たり前のようで、実は見落とされがちな、でも大切な考えのもとに生まれたのが「無添加だしパック」です。こちらの中に含まれるのは、厳選された国産の魚の節と昆布だけ。プロの料理人や漁師の意見を取り入れて、丁寧に作り上げた絶妙なブレンドで、やさしい風味と旨味によって、素材の味を活かす本物の出汁です。塩や砂糖はもちろん、調味料不使用のため、離乳食や介護食などにも、安心して使うことができます。
＜セット内容＞
無添加焼き飛魚入りだしパック
手間ひまかけて焼き上げた上質なあごを、鰹節、サバ節、うるめ鰯、昆布と共に、数多くの料理人の意見を参考にして、絶妙な配合でブレンド。バランス取れた旨味の強い出汁です。
製造元：弘洋
内容量：96g(8g×12包)
無添加のどぐろ入りだしパック
「日本海の赤い宝石」といわれる高級魚のどぐろを使用。ぜいたくな味わいを気軽に楽しめるだしパックに仕上げました。さまざまな料理のベースとして、幅広く使用してください。
製造元：弘洋
内容量：96g(8g×12包)
注文番号：337 エリア：金沢 市町村：金沢市
