068 娘娘万頭

068 娘娘万頭

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「娘娘(にゃあにゃあ)」とは、加賀の言葉で「娘さん」という意味。黒糖と地元のみその風味が調和した薄皮に、甘さ控えめのこしあんがたっぷりと詰まった万頭です。これは、しとやかで控えめな加賀の女性を表しているのだとか。力強い粒あんではなく口当たりもなめらかなこしあんと、しとやかな娘さんの小さな口でも食べやすいように小さめの小判型が特徴。ほのかに感じる塩味は、甘いだけではない加賀の女性の気質なのかもしれません。娘さんは小さな口で、そうでない人は大きく口をあけて。どんなふうに食べても「もう一つ」と手が伸びる奥深い味わいです。

 

 

<セット内容>

娘娘万頭

厳選した北海道十勝産小豆を山中温泉の水で炊き上げたやさしい甘さのお万頭。 お茶請けにもお土産にもぴったりです。

製造元:山中石川屋
内容量:9個入り

 

注文番号:068 エリア:南加賀 市町村:加賀市