008 白山の山麓そば たっぷり6食セット

霊峰白山のふもと鳥越地区は、県内でも有数のそば処。やせた土地でも育つと評判のそばですが、それでも大地が肥えている方がおそばもおいしくなるのです。その鳥越地区で採れたものを中心に、国産のそば粉を配合。さらにそばづくりに欠かせない水も、白山の伏流水をふんだんに使っているため、乾麺とは思えないほどのさわやかな香りと上品な甘みを感じられるのが特徴です。キリッと冷やしてシンプルにザルやモリで、温かくしてきのこや山菜、天ぷらなどたっぷりの具材をのせてもおいしくお召し上がりいただけます。