味噌漬け詰合せ
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山海里の幸に恵まれた金沢は食の宝庫。 そのままでもおいしい食材に「おもてなし」の思いを添えることで食文化を育ててきました。 そんな金沢で130年の歴史を刻み、華麗な百万石文化の贅沢と粋を包み込んだ老舗亭『金城摟』。 料亭の伝統の味を、手軽に家庭でも料理長が自ら目利きした、脂の乗った鰆に鮭、金目鯛の味噌を漬けた用意しました。 味噌は、米麹を多く使い、芳醇なコクと香りを持つ「加賀みそ」を使用。老舗料亭渾身の味わいは、家族で楽しむのはもちろん、大切な方への贈り物として使っても喜ばれることでしょう。
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味噌漬け詰め合わせ
旨味たっぷりのふっくらとした身は、焼き立てで香ばしさを味わうのはもちろん、お弁当に入れてもおすすめです。
製造元:金城
樓内容量: 300g(鰆2切、鮭2切、金目鯛1切)
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