319 藤子ばぁちゃんのまごころ米・有機栽培こしひかりセット

319 藤子ばぁちゃんのまごころ米・有機栽培こしひかりセット

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小松市の中山間地域にある『ジャパンファーム』。「すべてはおいしいお米のために」と、70年余りの永き年月米作りをしてきた創始者の母である「藤子ばぁちゃん」の教えを受け継ぎ、米作りに励んでいます。霊峰白山麓の鞍掛山から流れ出る清流に感謝して、生ワラを肥料としてすき込むことからはじめる土作りを徹底。雑草を一本一本手で抜き、カエルやヤゴ、ホタルや赤とんぼと共生できるような土作りを心がけています。命の営みとともにある水田も、手間をいとわず人が手をかけるからこそ、こちらで収穫するお米は、甘味も旨味も、そして愛情もたっぷり詰まっているのです。

 

 

<セット内容>

藤子ばぁちゃんのまごころ米

『那谷寺』のある小松市那谷町の田んぼで、藤子ばあちゃんの教えを受け継ぐ米職人が育てたお米。甘味の強さと、ほどよくもっちりとした食感が特徴です。

製造元:ジャパンファーム
内容量:1kg(2袋)

 

有機栽培こしひかり(有機JAS認証)

10年以上農薬を使わず、有機肥料だけを使う田んぼで栽培しています。お米本来の甘味や旨味の強さはもちろん、食べる人の安心安全、環境にも配慮した有機食品です。

製造元:ジャパンファーム
内容量:1kg

    

注文番号:319 エリア:南加賀 市町村:小松市