石川県最大の面積を誇る白山市は、市の全域がユネスコの世界ジオパークに認定されています。そんな白山市の取り組みのひとつが「農福連携」。農業と福祉が連携することで、お互いの課題を解決へとつなぐ挑戦です。その中から生まれたのがレトルトカレーシリーズ。ひとつが、豊かな自然の中でのびのび育ったしなやかな肉質が特徴の鹿肉と、白山市の特産品であるトマトのカレー。鹿肉の旨味とトマトの爽やかさがマッチしたスパイシーな味わいです。もうひとつが、白山丸いもをふんだんに使ったカレー。長芋よりもネバネバ成分が多く、ふわふわでもっちりとした口当たりが新鮮な一品です。
<セット内容>
白山トマトカレー(鹿)
白山市農林水産物ブランドの「まっとうトマト」をベースに、白山の自然の中でのびのび育った鹿肉がゴロゴロ入った、少し辛めのスパイシーなカレーです。
製造元:生きがい工房(生きがいワークス白山)
内容量:180g(2個)
白山丸いもカレー
白山丸いもは、山芋の一種。大きなじゃがいものようなフォルムです。白山市農林水産物ブランドにも指定されている丸いもがたっぷり入った、マイルドな味わいです。
製造元:生きがい工房(生きがいワークス白山)
内容量:180g(2個)
注文番号:406 エリア:白山 市町村:白山市