木に実ったまま完熟させることを「樹上完熟」といいます。このジャムは、金沢の奥座敷 湯涌温泉にほど近い農園で、農薬や殺虫剤を使わずに、ゆっくりたっぷり完熟したブルーベリーだけを使って作られます。一度に作るのは2kgまで。少量ずつ、丁寧に炊き上げるため、収穫時期ごとに違う味わいもお楽しみいただけます。ブルーベリーリーフのハーブティーは、フルーティーな香りと梅に似たほのかな酸味が特徴。相性のいいハーブや自家製のフルーツチップを合わせました。サシェのような華やかなパッケージや、水色にもこだわったオリジナルブレンドです。
<セット内容>
ブルーベリージャム
ジャムは、爽やかな甘みが特徴の大粒種の7月ジャム、より強い甘さと粒感が楽しめる小粒種の8月ジャムの、どちらか一つをブルーベリー剪定枝で草木染めした綿袋に入れてお送りします。袋は小物入れとしても使えます。
製造元:金沢ちはらファーム
内容量:120g(7月または8月のどちらか1つ)
いしかわ果実のハーブティー
ブルーベリーリーフと自家製フルーツチップ、その他ハーブを組み合わせて作ったオリジナルハーブティー。りんごまたはかきのどちらかひとつをお届け。豊かな香りを楽しみながら、リラックスタイムにどうぞ。
製造元:金沢ちはらファーム
内容量:りんご(2.0g)またはかき(1.8g)のどちらか1つ
注文番号:085 エリア:金沢 市町村:金沢市